Restaurantes – o homem que comia tudo

por Ricardo Dias Felner 09/01/2018 6

Barriga de porco cozinhada duas vezes

Restaurante Chuan Yue | 8,80€ | Alvalade Há pouco mais de um ano fiz dez mil quilómetros para comer esteContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 04/01/2018 2

Esta maravilha cheia de ovo na fotografia não é o que parece. Quando olhei pela primeira vez, pensei: “Trocaram o pedido.Continue Reading

por Ricardo Dias Felner 30/12/2017 1

Suspeito de chefs que cozinham em vários tabuleiros; e desconfio ainda mais de tugas que acham que podem fazer melhor cevicheContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 30/12/2017 3

Por mais pizzarias que apareçam com fornos especiais de corrida ou certificações da Unesco, por mais cruzeiros que atraquem noContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 30/12/2017 2

Lisboa está longe de ser uma potência mundial em cozinha indiana, mas tem óptimos restaurantes goeses. Diria mesmo que nenhumaContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 28/12/2017 6

Cometas 2017 E aí estão eles. Os maiores de 2017. Os meus restaurantes preferidos da Grande Lisboa. A escolha foiContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 27/09/2017 2

Quando trabalhava nos Restauradores, tinha de ir ao Martim Moniz para conseguir almoçar por menos de 10 euros. No eixoContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 09/09/2017 0

A dada altura, o chef Guilherme Spalk empunha uma caneca das Caldas. Cada um dos dez clientes em redor doContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 01/09/2017 0

Preço 3,5€ | Restaurante Mesón de Tapas | El Corte Inglés (Lisboa) As verdadeiras barras de tapeo espanholas são aContinue Reading

por Ricardo Dias Felner 08/08/2017 2

Preço 11,5€ | Restaurante ZeroZero | Parque das Nações Conhecia apenas duas razões para ir comer ao Parque dasContinue Reading