Esparregado de favas
As cascas das favas fazem óptimos esparregados ou salteados.
Autor: Ricardo Dias Felner
Jornalista freelancer, crítico gastronómico. Adulto com o estranho vício de levar tudo à boca.
Da histeria ao esparregado de favas. Um luxo do corona.
O corona tirou-nos a comida dos supermercados mas trouxe-nos mais tempo para cozinhar esparregado de favas. Nem tudo é mau.
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Nem Noruega, nem Islândia, nem Ilhas Faroé. O melhor bacalhau à venda em Portugal pode bem vir de Inglaterra. O OHQCT descobriu-o numa peixaria de Alvalade.
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Como se não bastasse ser bom letrista, romancista, futebolista, cantor, guitarrista e jogador de berlinde, o Chico Buarque ainda temContinue Reading
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Sobre o chef Kiko e a sua viagem a Marte.
O iogurte natural do Lidl e do Aldi é do caraças
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