Cometas 2018

Melhor Sobremesa do Ano – Prémios Cometas 2018

E o vencedor é...

Gelado de cogumelos e cevada, do Prado.

Porquê: Comi muita sobremesa de joalheiro em 2018, coisas com bolinhas e quadradinhos e cinco texturas e vários pisos. Mas o sabor que me ficou na boca e na cabeça foi o de uma tacinha deste gelado de cogumelos, cevada e alga dulse, aveludado e elegante, sem excesso de açúcar e levemente salino.

Foto: rapinada do Facebook do Prado.

4 comments on “Melhor Sobremesa do Ano – Prémios Cometas 2018

  1. Duartecalf

    Do Prado a sobremesa que me ficou “atravessada” foi o gelado de broa de milho. Incrível como pode ser pão e gelado ao mesmo tempo!

  2. Daniel

    Essa também foi a melhor sobremesa do Prado para mim.

  3. Miguel Antunes

    Só fui uma vez ao Prado (iria 30…) e a sobremesa que comi foi esta!! Incrível mesmo!!!!!
    Muita felicidade neste restaurante!!!!

Deixe uma Resposta para Ricardo Dias Felner Cancelar resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.