Cometas 2018

Melhor Bolo Folhado do Ano – Prémios Cometas 2018

E o vencedor é...

Pain au chocolat, do Isco.

Porquê: porque tem a massa folhada — folhadíssima — do croissant, assada até todas as camadas ficarem crocantes, sem no entanto que isso signifique um bolo seco. A massa leva manteiga, muita, e o recheio são pepitas de chocolate, mas não aquele torrãozinho de açúcar com aroma de cacau: os meninos só usam Valrhona 70% de cacau.

Foto: rapinada do Instagram do sítio: iscopaoevinho.

0 comments on “Melhor Bolo Folhado do Ano – Prémios Cometas 2018

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s