Sopa de legumes + vinho + prato do dia (carapaus, chanfana, vitela à Rio Tinto, dobrada) do Pérola do Ceira (Lisboa).
Porquê: porque é um restaurante familiar, com clientes tratados pelo nome, que faz as suas compras, diariamente, no Mercado de Alvalade, ali ao lado, e tem cozinheiras como deve ser na cozinha.
o homem que comia tudo 
Gosto especialmente de um “jornalista” que escreve “como de DE ser”. Demonstra uma cultura e uma literacia acima do vulgar!
Obrigado, João. Vou corrigir.
Joao mandou exatamente o mesmo raspanete a Saramago. Mas Saramago, igualmente inculto e iliterato, não corrigiu.
Bem verdade.