Cometas 2017 Melhores Restaurantes do Ano 2017 Restaurantes

Casanova – Prémio Cometas 2017 Melhor Pizzaria de Lisboa

Por mais pizzarias que apareçam com fornos especiais de corrida ou certificações da Unesco, por mais cruzeiros que atraquem no Tejo, não há hipótese. O Casanova mantém-se o meu sítio favorito para comer rodelas de pão assado com cenas por cima.

Razões:

1) porque as cenas por cima são superiores;
2) porque as rodelas de pão têm um compromisso perfeito entre bolhas e massa;
3) por causa da esplanada encantadora;
4) e porque alguns dos empregados são pessoas que assistiram aos crescimento dos meus filhos e se mantêm competentes, educados e simpáticos.

A burrata di Puglia é obrigatória. Nas pizzas sou fiel à Casanova (com mozarela de búfala, tomates-cereja e rúcula). E nos doces defendo que não há nenhuma panacota tão boa entre o cabo Espichel e os Alpes.

Por tudo isto, e porque a fila é mais uma instituição do que um tormento, voltarei sempre ao Casanova. Longa vida.

O Prato:
Pizza Casanova.
O Preço
20€.
O Local
Fica a 50 metros do Lux, na doca de Santa Apolónia.
O Estacionamento
Tem parque pago e não há grandes alternativas a isso.

 

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3 comments on “Casanova – Prémio Cometas 2017 Melhor Pizzaria de Lisboa

  1. alberto monteiro

    Sim! A melhor pizza sem dúvida mas, para mim, a fila é um tormento, as cotoveladas no desconhecido do lado na mesa item, a gente da fila a olhar desesperadamente para a quantidade de pizza que nos falta comer e a transformar essa quantidade de pizza em minutos, ibidem. Lembro-me também da acústica da sala que amplifica a algazarra, coisa que sou especialmente sensível. É pena, senão estaria lá caído muitas mais vezes.

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