Não lhe falta nada que uma tasca deva ter, mas o que impressiona nesta casa de Algés é a qualidade da comida e o facto de insistir nalguns pratos tradicionais fora-da-caixa.
É tudo bem feito, bem temperado, sem gordura a mais ou óleos passados, dos cachuchos com arroz de grelos à cabidela, das codornizes à portuguesa com batatas fritas às bochechas de porco assadas, passando pelas favas guisadas ou pelas mãozinhas de vitela.
À tarde, serve-se petisco, o marisco sempre fresco, e no seu tempo caracóis bem apurados. O negócio é familiar e isso percebe-se à primeira experiência: quer o pai atrás do balcão, quer a filha na sala, quer as mulheres na cozinha coordenam-se uns com os outros com uma rapidez fulgurante — e fazem todos gala de tratar os clientes com um carinho que não merecem.
O Prato
Cachuchos fritos com arroz de grelos.
O preço
10-12€.
O Local
Mesmo ao lado do Mercado de Algés.
O Estacionamento
Consegue-se estacionar na rua, mas o estacionamento é pago.
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